陽(yáng)春三月,大地復(fù)蘇,草長(zhǎng)鶯飛。在麻涌,這個(gè)三月更是花果飄香。當(dāng)下,正處于桑葚采摘的黃金季節(jié),麻涌當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園里近萬(wàn)株桑果正等待著游客們前來(lái)采摘。

桑葚,也被稱作桑棗、桑實(shí)、黑葚、桑果等。它嬌艷欲滴,散發(fā)著迷人的香氣,口感甜酸爽口。而且,桑葚含有豐富的果糖、葡萄糖,多達(dá)7種維生素以及16種人體所必需的氨基酸。據(jù)預(yù)計(jì),園區(qū)的桑果將在3月8日進(jìn)入最佳采摘期,一直持續(xù)到4月,游客們都能品嘗到新鮮的桑葚!在這春暖花開(kāi)的三月,不妨來(lái)麻涌開(kāi)啟一場(chǎng)酸甜美味之旅!
別看桑果個(gè)頭不大,它的好處可不少。桑果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,主要包括水分、糖分、粗蛋白、粗纖維、游離酸等,還含有人體必需的氨基酸、易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素以及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)。

采摘小技巧
一看:一般來(lái)說(shuō),新鮮且無(wú)添加的桑果,其果柄呈現(xiàn)綠色。
二摸:新鮮的桑果,果肉較為飽滿,用手摸起來(lái)表面光滑,并且具有彈性。
三嘗:新鮮的桑果汁水豐富,吃起來(lái)脆爽清甜。
來(lái)源:美麗麻涌









